Abrasel leva profissionais de comunicação para conhecer as delicias do festival.

Há quem diga que jornalismo e boemia são parceiros. Então, nada mais
natural do que unir a categoria a um dos projetos mais boêmios da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel). Foi o que aconteceu na noite da última quinta-feira (dia 1º de janeiro). Jornalistas de diferentes veículos de comunicação de Salvador fizeram uma blitz, acompanhados do presidente executivo Luiz Henrique do Amaral, para conhecer as delícias do Festival Bar em Bar.

Na rota estavam o Caranguejo de Sergipe, que serviu Supremo de frango na cerveja, a Villa do Bem, com Franguinho da Villa, o Fayola e seus Tekitos, o Belvedere da Lapinha com Escondidinho Prato da Casa e, por fim, o Bar Juca Cipó com o Frango Up Grade, uma tulipa de frango com molho de cerveja preta, servida com salada oriental e torradas. Promovido pela Abrasel, com apoio da AmBev, o festival chega para valorizar a tradição dos bares brasileiros, divulgar e incentivar a variedade gastronômica desses locais e comemora em 2011 seus dez anos de existência em todo o país.